¿Quien somos?
Nuestra historia
Somos dos hermanos viviendo en Gascuña. ¡Nuestra familia LAFFITTE ha vivido en estos territorios desde la época medieval! ¡Hay archivos en el ayuntamiento de Ayzieu (nuestro pueblo) que encuentran rastros de nuestra familia desde el siglo XV!
"La Fitte" significaba "Piedra" en gascón.
En nuestra familia, siempre ha habido un hijo. Es por eso que la propiedad se ha transmitido de padre a hijo durante siglos...
Ahora, es la primera vez que hay 2 hijos, entonces 2 hermanos Laffitte (Christophe y Sébastien).
Nuestra familia siempre ha producido armagnac. Nuestros padres empezaron a hacer vino. Hemos continuado el trabajo de nuestros antepasados y hemos diseñado y desarrollado nuestras 4 marcas de vino : Le Petit Gascoûn, Domaine Laffitte, Domaine de Plaisance y Domaine des Frères Laffitte.
Inicialmente, Le Petit Gascoûn, la marinera y la boina son dos símbolos de Francia y de nuestra región (Suroeste). Por lo general, la gente se pone boinas rojas y marineras durante las fiestas de pueblos en verano, que son muy comunes en Gascuña.
Luego, viene el Domaine Laffitte. ¡Siempre con alegría como los gascones! El ganso designa a Sébastien, alto, fuerte, rústico. El pato es Christophe, más pequeño pero inteligente y también muy importante en Gascuña.
Los dos hermanos trabajan juntos. De ahí surgió la idea del tándem.
Cultivamos varias variedades de uvas: Sauvignon blanc y gris, Colombard, Gros y Petit Manseng, Cabernet franc, etc.
¡En una generación, nuestra propiedad ha crecido de 18 a 120 ha de viñedos! Gracias a este tándem tan unido.
Sinceramente suyos,
Christophe y Sébastien LAFFITTE
" La firma
de nuestros vinos »
Nuestras vides están plantadas en las colinas más altas de AYZIEU, en las fronteras de Gascuña, también apodada“Pequeña Toscana” por sus paisajes montañosos y variados. Nuestro terroir, muy típico de Bas Armagnac, se compone esencialmente de “arenas tostadas” en la superficie y “terrebouc” en los sótanos. Estos dos elementos muy especiales dan a nuestros vinos mineralidad, frescura y potencia. El clima se beneficia de la influencia del Océano Atlántico y la cadena de los Pirineos. Nuestros inviernos lluviosos y suaves dan paso rápidamente a veranos cálidos y secos seguidos de un hermoso otoño. Este clima tan especial dota a nuestro viñedo de un potencial de maduración excepcional y asegura la producción de vinos tintos marcados por una fruta muy madura.