Domaine Laffitte (Sauvignon/ Gros Manseng) - Moelleux, 2023 - 88/100
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est fruité et offre de la fraîcheur et de la gourmandise. Il exprime les notes de citron confit, d’ananas au sirop, de pêche jaune, de pomme golden, de poire juteuse, de fleur de pommier et d’acacia. En bouche, le vin exprime une agréable amertume dans les notes de pamplemousse et de citron vert, des touches d’écorces de citron confites, d’ananas au sirop, de pêche au sirop, ainsi que des notes florales (fleur de pommier, acacia) et de fruits de la passion (en fond). La finale est gourmande, sucrée, moyennement persistante, avec une acidité souple, mais agréable. Un vin rond, sur la douceur.
Domaine Laffitte ( Sauvignon/ Gros Manseng) - demi-sec, 2023 - 87/100
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez exprime des arômes gourmands et sucrés de melon, d’écorces de citron confites, de poire jaune juteuse, de pomme golden, de pêche au sirop, d’ananas au sirop, d’acacia et de chèvrefeuille. La bouche est gourmande, douce et ronde, légèrement sucrée. Elle exprime les notes de melon, de pêche jaune au sirop, d’ananas au sirop, d’écorces de citron confites, une touche de crème de citron et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). L’acidité est assez fraîche et citronnée. La persistance est moyenne, mais gourmande. Un vin fruité et accessible.
Le Petit Gascoûn (Gros Manseng/ Petit Manseng) - Moelleux, 2023 - 87-88/100
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique et offre des notes sucrées de fruits tropicaux. Il exprime les notes d’ananas, de mangue croquante, de fruits de la passion (en fond), associées à des notes de citron jaune, d’écorces de citron jaune confites, d’orange et d’acacia. La bouche offre un certain équilibre entre la sucrosité et l’acidité. Elle exprime des notes plus sucres qu’au nez : d’ananas au sirop, de mangue au sirop, de pêche jaune très mûre, de zeste de citron confite, de mangue très mûre et de fleur d’acacia. La finale est gourmande et exprime un bon niveau d’acidité et d'’amertume, qui équilibrent la sucrosité du vin.
Domaine du Cerf (Merlot/ Marselan), 2023 - 88/100
Le vin a une couleur rose saumon pâle, avec des reflets orangés. Le nez est parfumé et offre de la fraîcheur et un côté acidulé d’agrumes. Il exprime les notes de pamplemousse rose, de zeste d’orange sanguine, de cranberries, de fraise fraîche, de framboise et de groseille rouge, associées à des légères notes florales (pétales de rose, pivoine en fond) et une délicate salinité. En bouche, le vin offre de la gourmandise, de la rondeur et une certaine vivacité. Il exprime les notes de petites baies rouges (framboise, cranberries, fraise, cerise rouge), le côté acidulé d’agrumes (pamplemousse, orange sanguine), ainsi qu’une légère amertume en finale, associée à une touche de pivoine et d’herbe coupée. La finale est moyennement persistante, mais gourmande et rafraichissante, avec une belle acidité.
Le Petit Gascoûn (Marselan/ Merlot), 2023 - 86-87/100
Le vin a une couleur rose saumon pâle. Le nez est délicat et offre des notes acidulées de petits fruits rouges. Il exprime les notes de pamplemousse rose (avec une légère amertume), de framboise, de groseille rouge, de fraise et de cerise rouge acidulée, ainsi qu’une très légère note de pétales de rose en fond. La bouche est gourmande, ronde et douce, voire un peu sucrée. Elle exprime les notes de bonbon anglais, fraise de bois, de framboise, de gelée de groseilles rouges, de sirop de pamplemousse et de pivoine en fond. La finale est fruitée, gourmande, avec un bon niveau d’acidité, moyennement persistante, sur la sucrosité.
Domaine du Cerf (Colombard/ Sauvignon Blanc), 2023 - 87-88/100
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez offre de la gourmandise, du fruit et un côté sucré de bonbon anglais. Il exprime les notes de zeste de citron, de jus de citron, d’écorces de citron confites, de pêche blanche, d’abricot et de fleur de pommier, d’acacia (en fond), ainsi qu’une touche d'herbe coupée en fond. La bouche offre de la gourmandise, un léger côté sucré de fruits à noyau (abricot, pêche blanche), l’acidité d’agrumes (citron jaune, pamplemousse en fond, écorces d’orange) et de pomme verte, ainsi qu’une touche fumée en fin de bouche. La finale est moyennement persistante et exprime une acidité incisive, ainsi qu’une légère amertume. Un vin aromatique et rafraîchissant, avec une certaine concentration.
Domaine de Plaisance (Colombard/ Sauvignon Blanc), 2023 - 87-88/100
Le vin a une couleur citron d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, expressif et offre des arômes d’agrumes frais (citron jaune, zeste de citron jaune, pamplemousse, zeste d’orange), de pêche jaune, de pomme jaune, de pomme verte et de melon avec une légère salinité en fond. La bouche est fraîche, avec une attaque fruitée et ronde. Elle exprime les saveurs de citron frais, de pomme verte, de pomme jaune, de pamplemousse, de pêche jaune et de melon. La finale est moyennement persistante, mais rafraîchissante et acidulée, avec une agréable amertume, une vive acidité et une note d’herbe coupée en fond. Un vin simple, mais agréable.
Domaine Laffitte ( Colombard/ Sauvignon Blanc), 2023 - 88/100
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est intense et citronné. Il exprime les notes d’écorces de citron jaune, de jus de citron, de coing confit, de zeste d’orange, de fleur de pommier, de melon et de pêche blanche, ainsi qu’une touche de chèvrefeuille et de minéralité saline en fond. La bouche est fruitée, gourmande et offre la rondeur de fruits à noyau en attaque et la vivacité d’agrumes en finale. Elle exprime les notes de pêche blanche, d’abricot acidulé, de pomme verte, de zeste de citron jaune, de jus de citron, ainsi que de fleur de pommier et de chèvrefeuille. La finale a une persistance moyenne, et exprime une acidité élevée et vive, associée à une bonne amertume.
Le Petit Gascoûn (Colombard/ Sauvignon Blanc) 2023 - 87/100
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique et fruité. Il exprime des notes d’agrumes (citron jaune avec une touche de limonade, orange en fond), des arômes sucrés de melon jaune, de poire, de pomme golden fraîche et de bonbon anglais, ainsi que des touches de pomme verte et d’herbe coupée. La bouche offre de la rondeur, une attaque huileuse et une acidité salivante et incisive, qui s’exprime en finale. Les saveurs sont fruitées et gourmandes (citron jaune, limonade, zeste de citron jaune), melon jaune, une pointe d’abricot, de poire Williams et de pomme verte. La fin de bouche est courte, mais gourmande et acidulée.