Item List

100% Chardonnay from our oldest vines
12.5% alcool

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conserve très bien 1 ou 2 ans.

Visuel : Couleur jaune citron avec des notes de vert
Nez : Arômes de fruits du verger, pêche, pomme, poire avec des notes de fleurs blanches et une pointe d'agrumes.
Bouche : C'est un vin avec une bouche suave et sensuelle, l'acidité apporte de la fraîcheur en fin de bouche. Les arômes de fruits et de fleurs explosent dès la première gorgée.

70% Sauvignon Blanc 30% Gros Manseng
12% alcool 10 gr/L de sucres résiduels

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 1 à 2 ans.

Visuel: Couleur jaune brillante avec des reflets or. Nez: Notes d’agrumes, de buis, d’ananas frais et de
noisette grillée.
Bouche :Frais et rond. La sucrosité est subtile et la finale
d’une longueur agréable.
Ce vin est très polyvalent et nombreux assemblages
sont possibles.

70% Gros Manseng 30% Petit Manseng
11.5% alcool 45 gr/L de sucres résiduels

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 3 à 5 ans en développant des arômes plus complexes.

Visuel : Couleur or brillante.
Nez : Très aromatique avec des notes de fruits de la
passion, ananas, mangue et miel.
Bouche : Une attaque très fraîche, un milieu de bouche
très rond avec des arômes de pamplemousse mûr, de
mangue et de miel. Le final est long et rafraîchissant.

100% Petit Manseng
12% alcool 70 gr/L de sucres résiduels

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 4 à 5 ans en développant des arômes plus complexes.

Visuel: Couleur or brillante très marquée.
Nez: Très aromatique avec des notes de fruits de la
passion, d’ananas, de mangue et de fruits secs.
Bouche : Attaque très rafraîchissante, cœur de bouche
rond et très riche avec des arômes d’ananas rôti, de mangue, de miel et de confiture de coing. La finale est longue et rafraîchissante. Ce trésor de la Gascogne sera le compagnon idéal
pour tous vos desserts grâce à son parfait équilibre
entre sucrosité et acidité. Il sera également de
circonstance avec tous les fromages de caractère.

50% Merlot 50% Malbec
11.5% alcool

Température de service : entre 8 et 10 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 1 à 2 ans.

Visuel : Couleur rosée brillante et claire.
Nez : Belle complexité avec des arômes de petits fruits rouges, fraises et fleurs sauvages Bouche : Vin frais et gourmand avec des arômes de fraises des bois et de bonbon anglais.
Ce rosé s’alliera très bien avec vos salades
estivales, vos viandes grillées au barbecue ou bien
en apéritif.

100% Malbec 12% alcool

Température de service : entre 10 et 14 degrés.
A boire dès à présent pour en apprécier toute la
fraîcheur mais se conservera très bien 2 à 3 ans.

Visuel : Brillante couleur rubis.
Nez : Cerise et notes épicées
Bouche : Subtile avec une belle rondeur. Les tanins
sont soyeux et la finale est dominée par le fruit.
Ce vin s’alliera à merveille avec toutes vos
viandes rouges et vos volailles. Parfaitement
adapté à toutes les sauces à base de tomate.

80% Colombard 20% Sauvignon
11.5% alcool

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien
1 à 2 ans.

Visuel : Brillante couleur jaune clair.
Nez : Belle complexité avec des arômes d’abricots, de pêches blanches et d’agrumes.
Bouche : L’attaque est fraîche et aromatique. Des
notes de kiwi et de pamplemousse font leur
apparition. Vin avec une belle acidité et une belle
rondeur. Ce vin s’alliera à merveille avec tout type de poissons ou viande blanches.

70% Gros Manseng 30% Petit Manseng
12% alcool 45 gr/L de sucres résiduels

La gamme Domaine de Plaisance est réservé a la grande distribution en France et à l'export

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 3 à 5 ans en développant des arômes plus complexes.

Visuel : Couleur or brillante.
Nez : Très aromatique avec des notes de fruits de la passion, ananas, mangue et miel.
Bouche : Une attaque très fraîche, un milieu de bouche très rond avec des arômes de pamplemousse mûr, de mangue et de miel. Le final est long et rafraîchissant. Taillé pour l’apéritif grâce au parfait équilibre entre acidité et sucrosité, il sera également un grand vin
pour vos desserts ainsi qu’un compagnon de
confiance pour vos plats exotiques indiens.

50% Marselan 50% Merlot
11.5% alcool

Température de service : entre 8 et 10 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 1 à 2 ans.

Visuel : Brillante et claire couleur rosée.
Nez : Belle complexité avec des arômes de petits fruits rouges, fraises et fleurs sauvages.
Bouche : Vin frais et gourmand avec des arômes de fraises des bois et de bonbon anglais. Ce rosé s’alliera très bien avec vos salades estivales,
vos viandes grillées au barbecue ou bien en apéritif.

100% Marselan
12% alcool

Température de service : entre 10 et 14 degrés.
A boire dès à présent pour en apprécier toute la
fraîcheur mais se conservera très bien 2 à 3 ans.

Visuel : Brillante couleur rubis.
Nez : Subtils arômes de petits fruits rouges, cassis et prune.
Bouche : Frais, arômes primaires de raisins et de cassis. Tanins non présents. Longueur appréciable par sa finesse.
Ce vin rouge s’alliera parfaitement avec vos
viandes blanches et rouges mais également
avec tout type de poissons.

80% Colombard 20% Sauvignon 11.5% alcool

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 1 à 2 ans.

Visuel : Brillante couleur jaune clair.
Nez : Belle complexité avec des arômes d’abricots, de pêche blanche et d’agrumes.
Bouche :L’attaque est fraîche et aromatique. Des notes de kiwi et de pamplemousse font leur apparition. Vin avec une belle acidité et une belle rondeur.
Ce vin s’alliera à merveille avec tout type de poissons ou viandes blanches.

70% Sauvignon Blanc 30% Gros Manseng
12% alcool 10 gr/L de sucres résiduels

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 1 à 2 ans.

Visuel: Couleur jaune brillante avec des reflets or. Nez: Notes d’agrumes, de buis, d’ananas frais et de
noisette grillée.
Bouche :Frais et rond. La sucrosité est subtile et la finale d’une longueur agréable.
Ce vin est très polyvalent et nombreux assemblages
sont possibles.

70% Gros Manseng 30% Petit Manseng
11.5% alcool 45 gr/L de sucres résiduels

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 3 à 5 ans en développant des arômes plus complexes.

Visuel : Couleur or brillante.
Nez : Très aromatique avec des notes de fruits de la passion, ananas, mangue et miel.
Bouche : Une attaque très fraîche, un milieu de bouche très rond avec des arômes de pamplemousse mûr, de
mangue et de miel. Le final est long et rafraîchissant.

50% Merlot 50% Malbec
11.5% alcool

Température de service : entre 8 et 10 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 1 à 2 ans.

Visuel : Couleur rosée brillante et claire.
Nez : Belle complexité avec des arômes de petits fruits rouges, fraises et fleurs sauvages Bouche : Vin frais et gourmand avec des arômes de fraises des bois et de bonbon anglais.
Ce rosé s’alliera très bien avec vos salades
estivales, vos viandes grillées au barbecue ou bien en apéritif.

100% Malbec 12% alcool

Température de service : entre 10 et 14 degrés.
A boire dès à présent pour en apprécier toute la
fraîcheur mais se conservera très bien 2 à 3 ans.

Visuel : Brillante couleur rubis.
Nez : Cerise et notes épicées
Bouche : Subtile avec une belle rondeur. Les tanins
sont soyeux et la finale est dominée par le fruit.
Ce vin s’alliera à merveille avec toutes vos viandes rouges et vos volailles. Parfaitement adapté à toutes les sauces à base de tomate.

80% Colombard 20% Sauvignon
11.5% alcool

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 1 à 2 ans.

Visuel : Brillante couleur jaune clair.
Nez : Belle complexité avec des arômes d’abricots, de pêches blanches et d’agrumes.
Bouche : L’attaque est fraîche et aromatique. Des notes de kiwi et de pamplemousse font leur
apparition. Vin avec une belle acidité et une belle
rondeur. Ce vin s’alliera à merveille avec tout type de poissons ou viande blanches.

70% Gros Manseng 30% Petit Manseng
11.5% alcool
45g/ L de sucres résiduels

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais peut se conserver 1 ou 2 ans.

Visuel : Couleur jaune or rayonnante
Nez : Bouquet arômatique de fruits exotiques avec de l'ananas, de la mangue et du fruit de la passion. Une note de miel de fleurs vient apporter de la gourmandise à notre vin.
Bouche : Fruité et suave, avec un milieu de bouche sur la pamplmousse, la mangue et le miel. Ce vin vous transportera sous le soleil Gascon.

50% Malbec 50% Merlot
11.5% alcool

Température de service : entre 8 et 10 degrés
A boire dès à présent mais peut se conserver entre 1 et 2 ans.

Visuel : Rose pastel
Nez : Petits fruits des bois, fraise, baies rouges avec une note gourmande de bonbon
Bouche : Attaque fraîche et fruité avec une accentuation sur la fraise des bois et une touche de poire.

100% Marselan
11.5% alcool

Température de service : entre 11 et 15 degrés
A boire dès à présent mais peut se conserver 1 ou 2 ans.

Visuel : Couleur éclatante rouge ruby
Nez : Arômes gourmands de petits fruits noirs mûrs, cassis, prunes et pruneaux séchés
Bouche : Frais et structuré avec une attaque sur le raisin rouge et le cassis, une longeur en bouche intense et une finale sur les épices douces.

80% Colombard 20% Sauvignon blanc
11.5% alcool

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais peut se conserver 1 ou 2 ans

Visuel : Couleur jaune pale avec des reflets jaune citron.
Nez : Arômes de fruits à noyaux, abricot, pêche. Avec des notes de fruits exotiques et une touche de citron.
Bouche : Fraîcheur et fruité définisse ce vin avec un profil arômatique accentué sur les fruits exotiques comme le kiwi et le pamplemousse et une bonne longeur en bouche

70% Gros Manseng 30% Petit Manseng
12% alcool 45 gr/L de sucres résiduels

Température de service : entre 8 et 12 degrés.
A boire dès à présent mais se conservera très bien 3 à 5 ans en développant des arômes plus complexes.

Visuel : Couleur or brillante.
Nez : Très aromatique avec des notes de fruits de la passion, ananas, mangue et miel.
Bouche : Une attaque très fraîche, un milieu de bouche très rond avec des arômes de pamplemousse mûr, de mangue et de miel. Le final est long et rafraîchissant. Taillé pour l’apéritif grâce au parfait équilibre entre acidité et sucrosité, il sera également un grand vin
pour vos desserts ainsi qu’un compagnon de
confiance pour vos plats exotiques indiens.